Turquie 4-5 juillet 2014, Istanbul, palais de Topkapi, départ

Turquie 4-5 juillet 2014, Istanbul, palais de Topkapi, départ

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C’est le dernier jour des vacances, bouuhh… Demain nous retournerons au pays, à la routine, au travail… :(

En attendant, au programme de la journée : la visite du Palais de Topkapı. Mais avant d’entreprendre le trajet habituel pour l’esplanade de Sultanhamet, nous nous arrêtons à la pâtisserie Hafiz Mustafa (TripAdvisor) de la place Taksim afin de prendre un thé et déguster encore une fois ces fameux puddings "Muhallebiler". 

Fıstıklı Muhallebi / pudding à la pistache, vanille et eau de rose, de chez Hafiz Mustafa

Cette fois, j’opte pour un flan à la pistache, vanille et eau de rose (Fıstıklı Muhallebi). Les filles en prennent un au chocolat et fraises (Çileklı Çikolatalı). Vraiment, on ne se lasse pas de ces pâtisseries, 8 TL (€2.75, Fr.3.35). 

Bon, les meilleures choses ont une fin, départ pour Sultanhamet ! Nous prenons le tramway habituel pour Sultanhamet et nous nous orientons en direction du palais de Topkapi, plus ou moins derrière l'église Sainte-Sophie. 

L'imposante entrée du palais de Topkapi

Près des attractions touristiques majeures, il y a souvent des bénévoles pour répondre aux questions des touristes. Il est facile de les reconnaître, ils sont jeunes, parlent plusieurs langues et portent un T-shirt bleu avec une inscription "Ask me". 
N'hésitez pas à les solliciter pour un renseignement, ils seront content de vous aider. Ce sont des bénévoles qui en profitent pour pratiquer les langues étrangères. J'en ai même vu refuser un pourboire en raison de leur statut de bénévole.

Le harem du Palais de Topkapi est de toute beauté

Au départ nous désirions "juste" visiter le Harem, mais cela n'était pas possible car il se trouve à l'intérieur du palais Topkapi. Nous avons donc pris un billet pour la visite du palais, 30 TL (€10, Fr.12), ainsi que le billet supplémentaire pour le Harem, 15 TL (€5, Fr.6). Nous vous recommandons vivement de visiter le Harem, en plus du palais, car il est vraiment de toute beauté.

Salle intérieure, très colorée et en mosaïques

Les décorations et mosaïques ornent toutes les surfaces visibles du palais

Les vitraux sont également superbes et donnent une luminosité particulière aux pièces

Le palais de Topkapi était très intéressant à visiter. Il y a de très nombreuses salles, pavillons, kiosques, cours et portes. Nous avons particulièrement aimé les mosaïques, les vitraux, le Trésor impérial et la salle impériale.

  

  

Un vitrail très coloré

Une des salles où vivait le sultan

À ne pas manquer, la magnifique vue panoramique sur le Bosphore depuis une des terrasses du palais. 

Vue sur le Bosphore depuis une terrasse du Palais de Topkapi

Une vue sur l'autre rive avec la fameuse Tour de Galata

Le parc est également remarquable ainsi que les divers jardins intérieurs et les nombreux arbres creux. 

  

  

Les arbres du parc sont splendides

Typique arbre creux du parc de Topkapi

La visite terminée, nous nous sommes mis à la recherche d'un restaurant. Ceux situés près de l'esplanade de Sultanhamet étant décidément un peu trop chers, nous avons cherché au hasard dans le quartier et sommes tombés sur un restaurant sino-japonais, le restaurant ChangCheng 2 (TripAdvisor). Le chiffre 2 indique que c'est le second restaurant en ville.

Nous avons bien mangé, nouilles végétariennes, spaghettis, riz, aubergines, thé. On nous a servi rapidement et avec beaucoup de gentillesse. Le prix était très correct, presque deux fois moins cher que sur l'esplanade. Et parce que nous avions commandé un plat qui était épuisé, on nous a offert gracieusement un grand plat de pastèque comme dessert.

Après avoir flâné de ci de là, nous sommes rentré à pied par le pont de Galata. C'était l'occasion de voir la ville "by night". 

La ville est mise en scène par de belles illuminations nocturnes

Les mosquées sont toutes illuminées la nuit

Le croissant turc s'est fait la malle...

En remontant par l'avenue İstiklal, nous avons décidé de nous restaurer pour notre dernière soirée dans un restaurant végétarien cité par Lonely Planet. Il s'agit du Zencefil (TripAdvisor). Nous avons d'ailleurs remarqué au passage un autre restaurant végétarien, preuve que le végétarisme prend un bel essor dans cette ville.
Nous avons dégusté des lasagnes végétariennes, un tarte aux aubergines, que du bonheur.

5 juillet, départ

La voiture du transfert vers l'aéroport viendra à midi nous prendre devant l'appartement. Nous avons fait une ultime sortie afin de dépenser les dernières livres turques. Sans surprise, nous nous retrouvons à nouveau chez Hafiz Mustafa afin de prendre un thé à la menthe, un pudding au chocolat, un autre couleur jaune (œufs?) délicieux, et un dernier aux fraises/pommes et vanille. Ouf, que c'est bon.

Nos dernières livres turques ont été investies dans quatre boîtes de loukoums à porter à nos proches et nos collègues de travail. Voilà, départ !

En rentrant à notre appartement pour préparer nos bagages, nous avons traversé le parc Gezi. Ce fameux parc qui longe la place Taksim a été l'enjeu d'affrontements entre la population et la police afin d'éviter qu'il ne soit rasé au profit d'un projet urbanistique. 

Cette promenade nous a permis de savourer ces derniers instants de vacances et de faire le point sur ces deux dernières semaines, avant de reprendre l'avion.

Le parc Gezi est un havre de tranquillité au milieu d'Istanbul

Parc Gezi

POUR TERMINER

Nous avons adoré notre séjour en Turquie et n'excluons pas d'y retourner un jour. Nous espérons que ce journal vous aidera ou vous inspirera dans votre prochain voyage en Turquie.
Nous croyons aux vertus du partage, c'est la raison de ce journal sur ce blog.

Nous serions très heureux de connaitre vos impressions, vos retours, ou de répondre à d'éventuelles questions que vous vous posez.

N'hésitez donc pas à laisser un mot sur la partie commentaire en fond de page.
Et... bon voyage !