Turquie 20 juin 2014, Cappadoce, Göreme

Turquie 20 juin 2014, Cappadoce, Göreme

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Au matin, nous avons été conquis par la gentillesse de nos hôtes qui nous ont gratifiés d’un petit-déjeuner de première classe. 

Vue depuis la terrasse

Sur la terrasse panoramique où nous étions installés, les assiettes se succédaient sur notre table : raisin secs, cranberries, pain grillé et beurre, petits pots de confitures et de Nutella, plusieurs types de fromages et d’olives, tomates, salade et concombre, et un délicieux yaourt. Il y avait encore une omelette légèrement pimentée ainsi que du miel en rayons, ce que je n’avais jamais vu auparavant. Et puis encore du thé turc, qui n’est rien d’autre que du thé noir et un jus d’orange fraichement pressé. Pour terminer une grande assiette de pastèque rafraichissante.

 









Nous avons fait honneur à ce superbe petit-déjeuner sachant que nous allions ensuite passer la journée à marcher et visiter la région à une température de 29 degrés.

Habitations troglodytes typiques

Nous avons décidé de visiter le musée en plein air de Göreme. C’est un site comprenant de superbes constructions typiques de cheminées de fées, avec de très nombreuses habitations creusées, églises, chapelles, etc. 

C’est un site incontournable en Cappadoce qui est d’ailleurs protégé par l’Unesco en raison de la particularité des lieux et du caractère singulier des représentations religieuses figurant sur les fresques des différentes églises. 

La plus belle est sans conteste l’Église Sombre (Karanlık Kilise) où figurent des fresques exceptionnelles par leur qualité de conservation, leurs couleurs et les différentes scènes représentées. Prix d’entrée 20 TL (€6.90, Fr.8.40), ajoutez 10 TL (€3.50, Fr.4.20) pour l’Église Sombre. Visite 2 heures.

Salle à manger avec banquettes pour s'assoir

De retour en ville, nous avons apaisé notre faim avant de faire du shopping à la recherche de sarouels, sorte de pantalons turques, pour les filles. Nous en avons profité pour acheter les billets de bus Göreme-Antalya au bureau Metro Tourism à la station de bus. Coût 53 TL (€18, Fr.22) et 50 TL prix étudiant (€17, Fr.21).
Il était possible de le faire sur internet, mais j’avais abandonné en voyant que la billetterie du site de la compagnie Metro Tourism n’était pas sécurisé. Il était hors de question de transmettre en clair les numéros de cartes d’identité, ainsi que les informations sur la carte de crédit, sur internet.

Le soir, nous sommes retournés au restaurant de la veille, le Öslem Restaurant Pide House (TripAdvisor). Nous avons cette fois dégusté quelques desserts, en particulier le  baklava, qui peut aussi être servi avec une glace nougat maison. Pour ma part, j'ai goûté un künefe, sorte de pâte d’ange incorporant du fromage chaud et sur lequel on verse du sucre liquide. Tout était très bon, bien qu’un peu calorique. Enfin, ce n’est pas tous les jours que l’on est en vacances en Turquie.